Idealny jesienny deser, który z pewnoscią zachwyci.
Bogaty cynamonowo-imbirowy smak przyprawionego ciasta w połączeniu ze słodkimi gruszkami pokrytymi brązowym cukrem jest absolutnie doskonały.
Prosty i szybki przepis na ciasto z gruszkami dla niewymagających i zapracowanych.
Domowe ciasto z gruszkami sprawdzi się zarówno na co dzień jak i na wyjątkowe okazje. Dzięki połączeniu soczystych gruszek i delikatnego ciasta, ten deser z pewnością skradnie serca Twoich domowników.
Zobacz jak w kilku krokach przygotować szybkie ciasto z owocami, które zawsze się udaje.
Składniki:
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody spożywczej
150 g cukru muskovado lub brązowego drobnego
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka imbiru w proszku
1 łyżeczka przyprawy korzennej lub do pierników
1/2 szklanki oleju roslinnego
1/2 szklanki jogurtu lub kwasnej smietany 18%
2 duże jajka
4,5 gruszki swieże twarde
cukier puder do posypania
Przepis na przygotowanie:
Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą, solą, przyprawami i cukrem /1 łyżkę odłożyć/ i przesiać.
Do suchych składników dodać rozmącone jajka, jogurt lub smietanę oraz olej.
Zmiksować do połączenia się składników.
Gruszki obrać, przeciąć na połowy i wydrążyć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny.
Połówki gruszek naciąć wzdłuż, uważnie aby nie przeciąć.
Formę tortową 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć przygotowane ciasto, wyrównać wierzch.
Na ciasto ułożyć w około połówki naciętych gruszek, lekko docisnąć w ciasto.
Pozostały cukier /1 łyżka/ wymieszać z 1/4 łyżeczką cynamonu i posypać wierzch gruszek.
Ciasto z gruszkami piec w 180’C przez 35-40 minut lub do suchego patyczka.
Smacznego :)
Wystarczy kilka składników by cieszyć się wyjątkowym smakiem domowego ciasta z gruszkami. Wypróbuj ten przepis na ciasto z gruszkami i przekonaj się jakie to proste !
Smacznego !
Skomentuj