-
Czytaj dalej→: Walentynkowe przekąskiW formie „Bruschetty”, to rodzaj włoskiej przekąski zwanej także „antipasto” pochodzącej z Włoch. Jest to chrupiąca grzanka posmarowana oliwą i roztartym czosnkiem podawana w wielu wariantach. Ja przygotowałam najprostsze wydanie tej smakowitej przekąski, ze świeżymi pomidorami i bazylią oraz z pieczarkami i pietruszką. Idealna walentynkowa przekąska serwowana do wina. Składniki na bruschette z pomidorami: 10 kromek bagietki 2 srednie pomidory 1 ząbek czosnku kilka listków świeżej bazylii 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka sosu…
-
Czytaj dalej→: Cynamonowe serduszkaNic tak nie sprawi większej przyjemności na dzień „Swiętego Walentego”, jak te urocze cynamonowe serduszka. Słodkawe, cudownie egzotyczne, z aromatycznym bukietem i ciepłym smakiem . Pięknie zapakowane posłużą na doskonały prezent dla ukochanej osoby. Składniki: 200 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 80 ml miodu 320 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia…
-
Czytaj dalej→: Marcepanowe SerceJuż czas pomyśleć o walentynkowych deserach, słodkich ciasteczkach czy eleganckich przekąskach, by sprawić przyjemność ukochanej osobie w ten wyjątkowy walentynkowy wieczór we dwoje. Na początek proponuje słodkie, marcepanowe serce, przełożone…
-
Czytaj dalej→: Chlebek PitaChlebek Pitta, to płaski chleb z kieszenią, pochodzenia greckiego, popularny w krajach basenu Śródziemnomorskiego i w krajach Bliskiego Wschodu, również w krajach zachodnich. Tradycyjny pszenny, także wypiekany z mąki razowej czy kukurydzianej, doskonały do faszerowania, dowolnym gorącym lub zimnym nadzieniem. Chlebek pita podaje się na ciepło, jako dodatek do mięs, sosów czy puree. Składniki na 6-8 szt.: 250 g…
-
Czytaj dalej→: Sałatka z tuńczykiemProsta, zwyczajna sałatka z tuńczykiem może smakować wyśmienicie, jeśli dodamy ulubionych dodatków w postaci sera, kukurydzy, jajka. Podana z oliwą lub jogurtem, swietnie smakuje do kanapek. Przepis banalnie prosty, zapraszam ! Składniki: 185 g tuńczyka w zalewie 2 jaja 2 szalotki lub szczypior 100 g konserwowanej kukurydzy 120 g żółtego sera 2…
-
Czytaj dalej→: Pączki indyjskieI to już ostatnia propozycja pączkowych wypieków na „Tłusty czwartek”. Tym razem tradycyjny deser indyjski, rodzaj pączków mlecznych w miodowo-różanym syropie z szafranem. Imponujący smak, niepowtarzalny aromat, istna poezja smaków. Składniki na ciasto: 150 g mleka w proszku 40 g mąki pszennej 30 g semoliny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki kardamonu…
Poznaj autorkę bloga
Witaj w mojej kulinarnej przestrzeni! Przez lata dzieliłam się tutaj ulubionymi przepisami domowych wypieków i smakami codzienności. Dziś ten blog jest archiwum kulinarnych wspomnień, do których zawsze możesz wrócić po odrobinę inspiracji
Obserwuj
Kategorie
Subskrybuj
Bądź na bieżąco z moimi przepisami !
