Wiatraczki z ciasta francuskiego z konfiturą malinową, to prosta i szybka przekąska na słodko. Ciasteczka, które można przygotować błyskawicznie, jeśli macie tylko gotowe ciasto francuskie.
Zawsze możecie podać do kawy dla niespodziewanych gości.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego /320 g/
1/2 szklanki konfitury malinowej
1 żółtko + 2 łyżki mleka
2 łyżki drobno zmielonych orzechów włoskich
Wykonanie:
Ciasto francuskie pociąć na 12 kwadratów.
Każdy kwadrat ciasta naciąć po przekątnej z dwóch stron nie przecinając srodka.
Składać każdy listek do srodka, lekko zlepiając.
Wiatraczki ułożyć w formie na papierze do pieczenia.
Posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem.
Na srodek wiatraczka nałożyć kleks konfitury malinowej, posypać orzechami.
Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 190 st. C przez 15-20 minut do zarumienienia.
Witaj w mojej kulinarnej przestrzeni! Przez lata dzieliłam się tutaj ulubionymi przepisami domowych wypieków i smakami codzienności. Dziś ten blog jest archiwum kulinarnych wspomnień, do których zawsze możesz wrócić po odrobinę inspiracji
Skomentuj