Idealna słodka przekąska z ciasta francuskiego w formie tartaletek z kremowym serkiem i pysznymi, odżywczymi orzeszkami piniowymi. Szybkie przygotowanie gwarantuje użycie gotowego, mrożonego ciasta francuskiego. A więc taka deserowa przystawka nie zajmuje nam dużo czasu na jej wykonanie, a na pewno będzie smakować.
Składniki na 8 szt.:
- 2 arkusze mrożonego ciasta francuskiego
- 350 g serka kremowego
- 80 g cukru pudru
- 2 jaja
- 1 żółtko
- aromat waniliowy
- 125 g dżemu owocowego
- 250 g orzechów piniowych
Wykonanie:
- Ciasto rozmrozić, lekko rozwałkować na podsypanym mąką blacie i wyciąć kółka o średnicy foremek do tarty.
- Każdą foremkę wysmarować tłuszczem i wyłożyć ciastem.
- Nakłuć widelcem lub obciążyć papierem z kulkami ceramicznymi i zapiec w piekarniku, w temp. 220 st. C, przez 10 minut.
- Ser ubić z cukrem, jajkami i aromatem waniliowym.
- Podpieczone tartaletki posmarować dżemem i w równych ilościach wyłożyć masą serową.
- Można posmarować wierzch rozbełtanym żółtkiem i posypać orzeszkami.
- Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 185 st. C, przez 15-20 minut do zarumienienia.
- Po upieczeniu tartaletek serowych posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)
inspiracja: delicious
Skomentuj