• Wisniowy anioł

    To oczywiście rodzaj ciasta anielskiego z dużą iloscią wisni. Wysmienite, pyszne ciasto polane sosem z białej czekolady. Przykro mi tylko, że nie mogę zaprezentować Państwu tego wspaniałego ciasta przekrojonego. Otóż wiśniowy anioł wylądował na podłodze. I to już moja następna nauczka, talerz na talerzu i patera z ciastem, nie mogło być inaczej. I do tego jakby mało niespodzianek, to od dwóch dni nie mogę się połączyć z internetem. I…

    Czytaj dalej→: Wisniowy anioł
  • , , ,

    Jambalaya

    Jambalaya

    Jambalaya, to potrawa pochodząca z wyspy karaibskiej i spokrewniona z Paellą hiszpańską. Unikalne połączenie kultur hiszpańskich, afrykańskich i karaibskich stworzyło pyszne i uniwersalne danie, które stało się faworytem w wielu kuchniach swiata. Głównymi składnikami są warzywa, pomidory, kurczak lub chorizo, także owoce morza, przyprawa Cajun i ryż. Swietna potrawa serwowana jako oddzielne danie obiadowe. Składniki: 200 g kiełbasy chorizo 150 g krewetek tygrysich surowych 1 cebula brązowa 1 czerwona papryka 1…

    Czytaj dalej→: Jambalaya
  • Tarta z morelami i marcepanem

    Tarty, czyli placki, to specjalność kuchni francuskiej, przeważnie wykonywane są z ciasta kruchego, rzadziej z ciasta francuskiego. Jednakże to ostatnie jest na tyle łatwiejsze, że można obecnie kupić gotowe, mrożone i połączyć z różnymi sezonowymi owocami. Tak w przypadku tutaj prezentowanej, tarta z ciasta francuskiego z morelami i marcepanowymi „pesteczkami” obficie posypana orzechami pistacjowymi. Łatwa do wykonania i pysznie smakuje. Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego mrożonego 450 g świeżych moreli…

    Czytaj dalej→: Tarta z morelami i marcepanem
  • Tarta z czeresniami

    Szybka do wykonania  tarta z czereśniami z migdałową kruszonką, to niewątpliwie wyśmienite ciasto na słoneczne dni. Podane do kawy lub herbaty smakuje zawsze pysznie. Zachęcam do wykonania. Składniki: 160 g mąki tortowej 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 60 g drobnego cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g zimnego masła 1 jajko 400 g…

    Czytaj dalej→: Tarta z czeresniami
  • Tort egipski

    Tort, który od dawna mnie intrygował, zawsze podziwiałam go na innych blogach, tym razem stał się okazją urodzinową aby go wykonać, tak więc spróbowałam i efekt ocenicie sami. Dodam tylko,…

    Czytaj dalej→: Tort egipski
  • Pieczona cukinia

    Cukinia może być  smażona, grillowana i faszerowana. Tymczasem przygotowałam zupełnie prosty przepis na pieczoną cukinia z cebulką, ziołami i koktajlowymi pomidorkami. Doskonała i smaczna  przystawka do dań mięsnych lub jako odrębne danie także na kolację. Polecam :) Składniki: 1 cukinia 1 srednia cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonych ziół /pietruszki, bazylii, tymianku/ kilka listków świeżej bazylii sól, pieprz 50 g sera fety 100…

    Czytaj dalej→: Pieczona cukinia

Poznaj autorkę bloga

Witaj w mojej kulinarnej przestrzeni! Przez lata dzieliłam się tutaj ulubionymi przepisami domowych wypieków i smakami codzienności. Dziś ten blog jest archiwum kulinarnych wspomnień, do których zawsze możesz wrócić po odrobinę inspiracji

Awatar Jolanta Starys

Obserwuj

Kategorie