-
Czytaj dalej→: PanettonePanettone, to specjalnosć z Mediolanu, rodzaj babki wypiekanej w czasie swiąteczno noworocznym, choć spóźniony przepis, to chciałam się podzielić tym wyjątkowym wypiekiem. Przygotowałam na swięta i nie zdążyłam go opublikować,…
-
Czytaj dalej→: Rogaliki z marmoladąRogaliki na ciescie krucho drożdżowym, to ciasto, które szybko się robi, nie wymaga wyrastania i zawsze się udaje, można powiedzieć, że jest ciastem uniwersalnym. Z takiego ciasta robi się paszteciki, kulebiaki, także bułeczki i rogale na słodko. Przygotowałam rogaliki z dodatkiem sera i dużą porcją marmolady, dzięki dodaniu sera do ciasta są wilgotniejsze, mięciutkie i nie kruszą się. Rewelacyjnie smakują na sniadanie także na deser. Składniki: 500 g mąki pszennej…
-
Czytaj dalej→: Kokosowa SnieżynkaChoć Swięta i Sylwester już za nami, to dalej pozostajemy w klimatach zimowych, stąd snieżnobiałe ciasto biszkoptowe z kokosem i likierem Malibu. Delikatne, mięciutkie z dawką alkoholu i śmietanowo-kokosową masą. Wspaniały…
-
Czytaj dalej→: 2012 in review
The WordPress.com stats helper monkeys prepared a 2012 annual report for this blog. Here’s an excerpt: 4,329 films were submitted to the 2012 Cannes Film Festival. This blog had 41…
-
Czytaj dalej→: Tartaletki z ricottą i wędzonym łososiemNastępna propozycja wykwintnych przekąsek na uroczysty wieczór. Tartaletki z serem ricotta, wędzonym łososiem i kaparami. Atrakcyjna przystawka, prosta do wykonania, niebanalnie smakuje i ładnie się prezentuje. Składniki na ciasto 12 szt: 250 g mąki tortowej 125 g zimnego masła 1 jajo 1/4 łyżeczki soli Składniki na farsz: 300 g sera ricotty 2…

