-
Czytaj dalej→: SeromakowiecDoskonałe połączenie sernika i makowca, czyli dwa w jednym, seromakowiec, to znane i popularne ciasto szczególnie wypiekane w okresie swiątecznym, ale myslę, że w karnawale również dozwolone. Swietne połączenie smaków,…
-
Czytaj dalej→: Muffinkowe bałwankiNic tak bardziej nie inspiruje, jak aura za oknem, typowo zimowa i bardzo snieżna, co jest niespotykane tutaj na Wyspach Brytyjskich. Nawet mój pies Paputek bawił się rozkosznie na sniegu i wyglądał jak mały bałwanek, stąd pomysł na bałwankowe muffinki. A ponieważ pozostajemy w klimatach zimowych więc nie zaszkodzi przygotować te urocze babeczki. Muffinki wykonałam z ciasta ucieranego z dodatkiem wiórków kokosowych z kremem maslanym i odpowiednio udekorowałam jak przystało na bałwanki. Ciasto robi się bardzo szybko i szybko się piecze, jedynie dekoracja zajmuje trochę czasu, ale…
-
Czytaj dalej→: Makaron z pesto i bekonemMakaron lub pasta, to symbol włoskiej kuchni. Różnorodnosć klusek jest tak zdumiewająca i pokazuje, jak wielką pozycję zajmuje i zawsze jest na pierwszym miejscu w menu we Włoszech, co nie znaczy, że nie jest popularny w innych kuchniach swiata. Ogromna oferta gotowych makaronów przeróżnych kształtów i kolorów kusi, co czyni go łatwym i szybkim w przygotowaniu. Różnorodnosć dodatków do potraw z makaronu jest tak…
-
Czytaj dalej→: Babka z żurawiną w sosie pomarańczowymWspaniale aromatyczna babka z żurawiną z przepysznym karmelowym sosem z pomarańczy zaskoczy niejednego wielbiciela słodkich wypieków. I choć ciasta żurawinowe często nam się kojarzą ze swiętami Bożego Narodzenia, to ciasto przygotowałam zupełnie nieokazyjnie i bardzo polecam ze względu na walory smakowe i zdrowotne. Rewelacyjne połączenie smaku cierpkiej żurawiny, ze słodko kwaśnym pomarańczem tworzą niezwykłe doznania smakowe. Składniki na ciasto: 125 g masła 150 g cukru pudru 3 jaja 225 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 2…
-
Czytaj dalej→: Paluszki czekoladowo karmeloweEleganckie ciasteczka w kształcie paluszków czekoladowo karmelowych czy sztabek, to swietny pomysł na deser wieńczący uroczyste przyjęcie. Połączenie czekolady i słonego karmelu tworzy niesamowity efekt smakowy, który można dodatkowo pogłębić, dodając…
-
Czytaj dalej→: Karnawałowe obwarzankiCudownie lekkie ciasteczka z dziurką wykonane z ciasta ptysiowego zwanego ciastem parzonym, to małe obwarzanki. Delikatnie słodkie, posypane cukrem pudrem lub polukrowane swietnie nadają się do menu w karnawale i…
