„Za to, że zawsze jesteś przy mym boku,
Za to, że wskazujesz drogę mi w mroku,
Za to, że dni moje tęczą malujesz,
dziś z głębi serca Ci dziękuję !”
/preznty i życzenia.pl/
Dla wszystkich kochanych Mam wszystkiego najlepszego :)
Dla osłody truskawkowe serce.
Ostatnio mam problem z edytorem tekstu, nie da się pisac. Jeszcze raz przepraszam za błędy.
Składniki:
- 330 g mąki tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 220 g drobnego cukru
- 4 jaja
- 250 g jogurtu greckiego
- 160 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 300 g świeżych truskawek
- 100 g swieżych jagód lub borówek
- cukier puder
Wykonanie:
- Wszystkie sypkie skłdniki: mąka, sól, proszek do pieczenia przesiać dodć cukier i wymieszać.
- W osobnej misce ubić jajka, jogurt, olej, ekstrakt waniliowy połączyć z suchymi składnikami i wymieszać do otrzymania jednolitej msy.
- 200 g truskawek pokroić na kwałki, usunąć szypułki, posypać mąką i dodać do masy, delikatnie wymieszać.
- Formę do pieczenia w kształcie serca lub tortową o średnicy 24 cm natłuścić, oprószyć mąką i przełożyć ciasto.
- Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 180 st. C przez 45 minut lub do suchego patyczka.
- Usunąć z formy, wystudzić, oprószyć cukrem pudrem.
- W srodek serca lub na wierzch u ciasta ułożyć pozostłe truskawki i jagody.
Smcznego :)
Skomentuj