Proste do wykonania, smaczne i efektowne przekąski krabowe, które przygotowałam z paluszków krabowych z ogórkiem. Najlepiej smakują podane z avocadowym dipem.
Swietna propozycja na andrzejkowy wieczór, bardzo polecam !
Składniki:
250 g paluszków krabowych
1-2 szt. ogórki zielone
swieża natka pietruszki
sól, pieprz
oliwa
1 avocado
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
sok z limonki lub cytryny
wykałaczki
Wykonanie:
Paluszki podsmażyć na rozgrzanym oleju przez 2 minuty z obu stron.
Ogórki umyć i pokroić wzdłuż na cienkie plastry.
Końce paluszków naciąć i zawinąć każdy w plastry ogórków.
Spiąć wykałaczką i udekorować świeżymi listkami pietruszki.
Avocado rozdrobnić blenderem lub widelcem, dodać roztarty czosnek, 1 łyżkę oliwy, sok z limonki, jogurt i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ależ cudownie się prezentują. Idealne na imprezę. A u nas niebawem się szykuje, właśnie przymierzam się do założenia takiej akcji na Mikserze… z pomysłami imprezowymi
Z miłą chęcia się przyłączę jeśli tylko wystarczy mi czasu, obecnie przygotowuję już swiąteczne menu na blog, a moje ciągle wyjazdy trochę mi komplikuję zycie, pozdrawiam :)
Witaj w mojej kulinarnej przestrzeni! Przez lata dzieliłam się tutaj ulubionymi przepisami domowych wypieków i smakami codzienności. Dziś ten blog jest archiwum kulinarnych wspomnień, do których zawsze możesz wrócić po odrobinę inspiracji
Skomentuj