Klasyczny pieczony deser w kuchni francuskiej, przeważnie robiony z czereśniami. To również rodzaj słodkiej zapiekanki z owocami sezonowymi, spożywany na ciepło i posypany cukrem pudrem.
Banalnie prosty i niezwykle szybki w przygotowaniu. Polecam z truskawkami.
Składniki:
125 g cukru
4 jaja
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
65 g mąki pszennej
250 ml smietany 20%
2 łyżki waniliowego „custard”
400 g truskawek
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Ubić jajka z cukrem i wanilią dodać przesianą mąkę.
Proszek „custard” wymieszać ze smietaną.
Formę żaroodporną wysmarować masłem i dno wyłożyć połową truskawek.
Zalać owoce mieszaniną, wyłożyć na wierzch pozostałe truskawki i wlać wymieszany „custard” ze smietaną.
Piec w 180 st. C, przez 45 minut lub do zarumienienia.
Samantho, wiesz, że jestem zwolenniczką prostych i szybkich przepisów i widzę, że powyższy jest jak najbardziej dla mnie ;) Twój deser wygląda bardzo smakowicie! Pozdrawiam!
Jak zobaczyłam go na zdjęciu to stwierdziłam, że na pewno jest trudny w przygotowaniu, ale później czytam, że jednak nie! super, bo wygląda bardzo apetycznie :D
Witaj w mojej kulinarnej przestrzeni! Przez lata dzieliłam się tutaj ulubionymi przepisami domowych wypieków i smakami codzienności. Dziś ten blog jest archiwum kulinarnych wspomnień, do których zawsze możesz wrócić po odrobinę inspiracji
Skomentuj