Dla wszystkich Mam mieszkających w Wielkiej Brytanii, dedykuję te urocze, piernikowe serduszka, bowiem w tym dniu , obchodzony jest angielski „Happy Mother’s Day„.
Składniki:
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki imbiru w proszku
90 g masła
50 g brązowego cukru
125 ml złotego syropu lub miodu
lukier do dekoracji
Wykonanie:
Masło, cukier i złoty syrop zagotować, do rozpuszczenia składników.
Mąkę z sodą i imbirem przesiać, dodać przestudzoną mieszaninę i wyrobić ciasto, do uzyskania gładkiej masy. Odstawić do schłodzenia na 30 minut.
Po tym czasie, rozwałkować ciasto na grubość 1 cm i wyciąć foremką, kształty serduszka.
Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C, przez 10 minut.
Witaj w mojej kulinarnej przestrzeni! Przez lata dzieliłam się tutaj ulubionymi przepisami domowych wypieków i smakami codzienności. Dziś ten blog jest archiwum kulinarnych wspomnień, do których zawsze możesz wrócić po odrobinę inspiracji
Skomentuj